好山好水，瓜果飘香，生活在大山中的人民或许并不富有，但是享受甜的味道，广西人有着天然的优势，人们都说广西是甜的。
广西的甜是蜜的甜，广西森林覆盖率62.3%，有着丰富的花果植物，为广西出产高质量的蜂蜜提供了丰富的蜜源，出产龙眼蜜、荔枝蜜、九龙藤等独具风味的蜂蜜。
广西的甜是果的甜，广西是全国水果生产大省，2020年广西水果种植面积2028.85万亩，位居全国第一，其中柑橘、柿子、芒果、火龙果、百香果等产量都在全国名列前茅，一年四季都有大量的水果上市，是名副其实的“水果王国”。
广西的甜是糖的甜，广西是中国甘蔗的主产区，种植面积1500万亩，年蔗糖产量600万吨以上，占全国蔗糖产量的2/3左右。
传统制糖主要是指以甘蔗、甜菜为原料制作的成品糖，如红糖、白砂糖等。作为世界上最早种植甘蔗的国家，中国利用甘蔗来制糖的历史源远流长。早在1919年，我国的食糖产量就已达到23万吨，其中广西产量约为10000吨。经过长达80年的发展，广西逐步取代四川、广东，成为了中国最大的产糖和糖料生产中心。
甘蔗生长期较长，且喜高温喜湿。而广西地处我国南亚热带，阳光充足，雨量充沛，优越的地理、气候条件让广西在一年中的绝大部分时间都适宜种植甘蔗。
因此，广西成为了我国最主要的甘蔗原材料基地，其甘蔗种植面积已占到我国糖料总面积的65%左右，甘蔗糖的总产量占我国糖总产量的60%以上。
事实上，广西的甜远远不止蔗糖。近几年来，随着健身以及“戒糖”热潮的兴起，越来越多的年轻人开始崇尚轻食，其中必不可少的便是低GI、零卡的代糖。而八桂大地上以罗汉果为原料所制成的罗汉果糖正是符合年轻人轻食潮流的新型甜味品。
中林山宝“广西甜味之旅”首先带给您的是广西特有的甜，也被称为桂林甜，这就是罗汉果。
罗汉果又叫神仙果，是一种葫芦科多年生藤本植物，也是一味传统的中草药。在广西桂林的永福县山区种植罗汉果已经有300多年的历史，它的营养价值丰富、具有药用和食用两种功效，是国家首批批准的药食两用材料之一。据《中国药典》记载，以果入药，味甘、性凉，有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等12种以上的保健功效，故有“长寿果”之称。于是当地人经常用来泡茶饮用，以及代替白糖制作食品，出产罗汉果的永福县也成为了中国8个“世界长寿之乡”之一。
现代医药学研究发现，罗汉果含有一种甜甙，其甜度为蔗糖的250-350倍，但0卡路里、0脂肪、0能量，是糖尿病、肥胖人群日常代糖的理想天然甜味剂。
中林山宝所选择的零卡糖是由赤藓糖醇、罗汉果糖醇、甜菊糖苷复配而成的零热量功能糖。甜度是传统蔗糖的2倍，而热量却为零。并且，零卡糖的原料均来自天然植物提取物，引起血糖升高的糖分为零。
我们所希望的，是让每个人的生活都充满健康无负担的甜蜜，无论是正在健身戒糖的年轻人士，还是在预防糖尿病的中老年群体，都能毫无压力地享受这份健康的零卡甜味。