以烹饪有机鱼为特色的餐饮产业既是公司四大业务板块之一，既是公司发展渔业产业链的重要环节，又是森林生态休闲旅游业的重要组成部分。
公司餐饮业进入了新的发展轨道，逐步形成了以“披云山庄”和“鱼味馆”为主的餐饮品牌，目前餐饮板块已拥有包括2家国家5钻级和6家4钻级在内的15家直营餐饮酒店，营业收入近2亿元，累计接待人次近100万。

通过创新鱼头烹饪技术，以鱼味馆为大本营，设立淡水鱼烹饪学校，开发和推广鱼头菜肴，创造了吃鱼头的餐饮市场，同时为公司淳牌有机鱼经销酒店提供厨师技术培训服务，在促进有机鱼产业发展的同时快速做大做强公司餐饮产业，餐饮业经济效益稳步增长。

未来发展目标：

公司将不断扩大旅游餐饮规模和提升品牌影响力，促进餐饮企业提质增效，通过优化产权结构和组织结构，加强餐饮企业间人才队伍、管理体系、餐饮特色、企业文化的协同，坚持打造特色餐饮品牌，形成一体化发展的综合实力。增加餐饮企业的数量，成立餐饮业务部，从战略层面对餐饮板块进行整合，统筹整个餐饮板块进行上市。到2020年末，餐饮业收入力争达到5亿元，餐饮宾馆接待达400万人次。